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Quilpa Tostaduría – Café

Quilpa el duendecillo del café – lee nuestro cuento amazónico aquí

Mejor cafe tarapoto quilpa tostaduriaQUILPA TOSTADURIA CAFÉ se provee de café en grano directamente de los agricultores de la región San Martín, selecciona lo mejor de cada cosecha, lo procesa directamente y lo envasa. La eliminación de intermediarios permite que estos agricultores obtengan el mejor precio por su producto y los incentiva a mejorar sus procesos de producción. Por ende su calidad de vida. Todo el proceso se hace directamente desde el agricultor a nuestras instalaciones en Tarapoto. Así aseguramos la producción de café de calidad muy superior tanto en aroma como en sabor.

Las presentaciones que ofrecemos son cinco.

Cuatro de ellas asocian la experiencia gustativa a la personalidad del consumidor

  • El SOÑADOR: Es un café con un tueste claro que resalta la acidez típica del café arábico de Perú. Esta presentación es Ideal para una preparación en prensa y chemex. Destaca aromas y sabores suaves. Es ideal para disfrutarlo como americano o expresso. Tueste Grado 1
  • El AUDAZ: Café con tueste medio de mayor prolongación. Resalta notas achocolatadas. Acompaña bien con leche o chocolate. Tueste Grado 2.
  • El REFLEXIVO: Tueste a mayor temperatura y tiempo. Resaltan notas muy intensas, a frutos secos, a carbones y humo. Es especial para personas que prefieren el sabor más intenso y amargo. Tueste Grado 3
  • El ACTIVO: Café muy oscuro. Este café es para personas que buscan un café con notas muy ahumadas, es conocido también como café de la abuela, ya que el tipo de tueste recuerda como antiguamente de tostaba y servía en las fincas. Tueste Grado 4
  • BLEND: Presentación que combina las cuatro presentaciones descritas previamente. Con este café BLEND el consumidor percibirá las notas que sean más afines a su gusto.5 presentaciones de mejor cafe tarapoto quilpa tostaduria